[ 편집본] 시찰해의 전설 < P > 시찰해는 베이징 고루의 남서쪽에 있고, 넓은 수면 사방에 큰 버드나무, 회화나무, 버드나무가 심어져 있어 경치가 매우 좋다. 시찰해는 여름에 배를 저을 수 있고 겨울에는 스케이트를 탈 수 있다. 해방 후, 정부는 또 시찰해를 철저히 파고, 해안에 시멘트 난간을 세우고, 오래된 시찰해를 더욱 아름답게 꾸몄다. 시찰해의 찰자는 북경인의 입에서 빨리 읽혀지는데,' 계절',' 가격',' 구덩이' 와 비슷하다. 이것 때문에 살아있는 재물신 심만삼이 있었다. (원래 베이징 서변문 밖에는' 백운관' 이 있었고, 절관에는' 재신전' 이 있었다. 또 다른 전설: 심은 원나라 말년 쑤저우인으로, 심부라고 하고, 호는 중영이라고 한다. 그가 형제 안에서 세 번 행했기 때문에, 사람들은 모두 그를 심만삼이라고 불렀다. 심만삼은 돈이 많다. 그해 강남 최초의 부자였다. 명나라 주원장은 황제가 되어 남경성벽을 확장하려고 했지만 그렇게 많은 돈이 없었다. 심만삼은 황제를 위해 세 개의 성문을 수리했고, 황제 주원장은 마음속으로 이 돈 많은 심만삼이를 질투했다. 나중에 잘못을 잡고 심만삼이를 죽였다. 이것은 남경의 이야기이다. 심만삼은 북경에 가본 적이 없지만, 북경은 심만삼의 이야기를 퍼뜨렸다. ) 1 지하실 은을 파는 민간 전설. < P > 심만삼래를 언급하자, 노북경인은 그를 모르는 사람이 없다. 그는' 살아있는 재물의 신' 이다. 살아있는 재물신은 돈이 많을 텐데, 그의 손에는 돈이 하나도 없고, 가난해서 옷도 가지런히 입지 않는데, 그가 어떻게 살아있는 재물신이라고 부를 수 있단 말인가? (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언) 그 사람아, 그는 지하에 금이 묻혀있는 곳과 은이 묻혀있는 곳을 알 수 있다. 그럼, 그는 왜 금을 좀 파고, 은을 좀 파고, 옷을 갈아입지 않니? 안 돼, 심만삼은 평소에 금이 어디 있는지, 은이 어디 있는지 말할 수 없다. 심만삼과 함께 금, 은을 원하면 호되게 때려야 하고, 그를 급하게 때려야 한다. 그는 함부로 손가락질하고, 파고, 은을 파고, 금일 수도 있고, 더 심하게 치면할수록, 그가 가리키는 곳에서 파낸 금은도 많아진다
하지만 누가 그를 때릴 것인가! 그의 집안 사람들은 차마 그를 때릴 수 없었고, 보통 백성들은 아무 이유도 없이 사람을 때리는 도리도 없었다. 이렇게 심만삼과 그를 때리려 하지 않는 사람들은 모두 가난해서 배불리 먹지 못하고 단정하지 못한 옷을 입는다. 이 날, 황제는 베이징시를 건설하려고 하는데, 황제는 또 그의 창고에 있는 돈을 꺼내려 하지 않고 신하들과' 현지에서 취재' 하는 방법을 의논하자 신하들은 "이 고해유주, 어찌 이렇게 많은 돈을 낼 수 있단 말인가!" 라고 말했다. 황제는 "어쩔 수 없이 방법을 강구해야 한다!" 라고 말했다. 나중에, 어떤 사람들은 살아 있는 재물신 심만삼의 일을 황제에게 알렸고, 황제는 기뻐하며 즉시 심만삼에게 붙잡으라고 명령했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언) < P > 장병은 황제의' 성지' 를 받들어 재빨리 심만삼집 입구로 달려가 심씨네 앞에 이르자 관아도 웃었고, 병사도 웃었다. 원래는 허름한 작은 문이었다. 한 병사가 기뻐하며 말했다. "생재신이 이렇게 작은 문에 살고 있구나!" 관아가 말했다. "그의 문 크기에 신경 쓰지 말고 심만삼만 잡으면 우리는 교차할 것이다." 한 병사가 앞으로 나가 문을 몇 번 두드리자, 안에서 나온 한 노인이 키가 크지 않아 낡은 바지저고리를 입고 있는 것을 보고 그가 물었다. "너희들 이 사람들은 누구를 찾느냐?" " "심만삼이를 찾아라." 노인은 "나는 심만삼이라고 부른다. 나한테 무슨 일이 있어? " 관아가 말했다. "황제가 우리에게 너를 찾으라고 하니, 네가 우리를 따라와라." 심만삼은 가지 않으면 안 된다는 것을 알고 이 장병들을 따라 황제를 만나러 갔다. < P > 황제는 성전에서 심만삼이를 기다리고 있다. 관아가 올라와서 황제에게 "심만삼을 잡는 것을 봉령하고, 지금 전외에서 기다리고 있다" 고 말했다. "그를 데려와라." 심만삼상전에서 황제를 만났는데, 황제는 심만삼이를 보자마자 마음속으로 중얼거렸다. 바로 이렇게 가난한 늙은이야? 그는 살아있는 부의 신이 될 것인가? 믿을 수 없어! "잘못 가져간 게 맞아." 이것은 오래된 규칙이니, "심만삼이라고 부르세요?" " "제 이름은 심만삼입니다." "금이 어디에 있는지, 은이 어디에 있는지 아십니까? 클릭합니다 심만삼이 말했다: "나는 모른다." "몰라?" "모르겠어요." 황제는 급하다: "당신은 어디에 금은이 있는지 모르는데, 당신은 왜 살아있는 부의 신이라고 부르십니까?" 심만삼이 말했다. "그건 옆 사람이 그렇게 부르는 거야. 난 살아있는 부의 신이 아니야." 황제가 화를 내며 책상을 두드리며 말했다. "당신은 요언으로 대중을 현혹시키고, 당신은 요인이군요!" 황제는 무사에게 "이 요인을 끌어내려 매섭게 때려라!" 라고 명령했다. 무사는 심만삼이를 전하에게 끌어당겨 뒤엎고 때렸다. 심만삼이 막 맞았을 때, 입으로는 "나는 요인이 아니야!" 라고 소리쳤다. 때리지 마! " 무사가 말했다. "네가 어디에 금과은을 묻는다고 하면, 너를 때리지 않을 거야. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)." 심만삼이 소리쳤다. "나는 어디에 금은이 있는지 모르겠다!" "모르면 때려요." 휙! 휙! 휙! 심만삼육이 모두 꽃을 뒤집어쓰고 피가 다 흘러나왔다. 이때 심만삼은 "때리지 마, 어디 은이 있는지 알아." 라고 소리쳤다. 무사는 손을 잡고 황제에게 돌아갔고, 황제는 "그를 데리고 파서 은을 파낼 수 없다. 다시 때려라!" 라고 말했다. 심만삼은 장병을 데리고 공터로 가서 손가락을 내리며 말했다. "여기서 파세요." 과연, 1 지하실 은, 이야기를 하는 사람, 정말 상세하게, 이 1 지하실 은, 1 지하실 은 48 만 2 천, 총 * * * 48 만 2 천 베이징성이 수리되었는데, 이 은으로 묻힌 곳은 큰 구덩이가 되었고, 큰 구덩이에 나중에 물이 생겨 "열창해" 라고 불렀다. < P > 베이징성이 보수된 후에도 황제는 욕심이 부족했다. 그는 더 많은 금과 더 많은 은을 얻고 싶었고, 또 살아있는 재물신 심만삼이를 잡았다. 이번에 황제는 더욱 흉악해졌고, 심만삼이를 보고 즉시 눈을 부릅뜨고 무사들에게 큰 소리로 말했다. "이 요인을 힘껏 때려라, 그의 9 기통 금, 18 가마은을 때려서는 안 된다!" " 심만삼은 또 죽은 사람을 얻어맞고, 그는 정말 급했다. 또 한 무리의 장병들을 데리고 안정문을 나와 서북으로 그리 멀지 않은 공터였다. 심만삼은 말했다. "여기에 금 9 통, 은 18 통이 있는데, 지하실을 여는 열쇠가 있어야 하는데, 열쇠는 무엇일까? 말란화입니다. 찾아보세요. " < P > 이 장병들은 야외공터에 말란꽃이 없을 수 있을까? 관아는 "빨리 말란꽃을 찾아라! 클릭합니다 이렇게 넓은 공터에 말란 꽃 한 송이도 없는 것도 이상하다. 이때 관아도 화가 나서 심만삼이를 큰 소리로 꾸짖으며 말했다. "이 죽지 않는 요인아, 너는 여기에 말란꽃이 없다는 것을 알지만, 말란화는 9 기통 18 창고를 여는 열쇠라고 하던데, 너는 살고 싶지 않아! 가! 황제를 만나자! " 장병은 심만삼이를 다시 황제에게 데려갔는데, 황제는 이 일을 알고 더욱 화가 나서, "이 도둑놈을 죽도록 때려라!" 라는 소리만 질렀다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 전쟁명언). " 무사들은 황제의 안색을 바라보며 느릿느릿 그 심만삼이를 때렸고, 그들은 심만삼이 9 기통 18 창고의 다른 열쇠를 말하여 그들의 황제를 기쁘게 해 주기를 바랐다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 생각지도 못했는데 심만삼세가 되었는데, 몇 번이고 또 한 번 맞았는데, 정말 참을 수가 없어, 한 마디 소리만 들려요! 심만삼은 두 눈을 뒤집고 두 다리를 뻗으면 살아있는 재물신이 죽은 재물신이 된다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언) 9 기통 18 지하실의 열쇠를 도대체 찾지 못했다. 나중에, 이 곳은 황제를 위한 교군장을 만들었는데, 이 열쇠를 찾지 못했다. 지금, 이 곳은 빌딩을 지었지만, 이 열쇠를 찾지 못했다. 하지만 오늘날까지 사람들은 교장에 말란화가 없고 말란꽃 없이는 9 기통 18 지하실을 열 수 없다고 말한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언)
[ 편집본] 시찰해의 역사 < P > 시찰해는 역사가 유구하다. 일찍이 13 세기에 몽골이 금을 소멸해 김도중의 김대베이징성 (현재 베이징시의 남서쪽 일대) 으로 불리는 궁전이 화재로 파괴되자 원세조 쿠빌라이는 또 다른 새로운 도성을 짓기로 했다. Shichahai 는 Yuandu 계획 및 설계의 가장 기본적인 토대 중 하나이며, 도시 전체의 북쪽에서 남쪽으로 이어지는 중심 축은 Jishuitan 근처에 있습니다. 대도성 사면의 성벽 위치는 적수담동 남안의 거리에 따라 건설된 것이다. 이런 의미에서 말할 수 있다: 먼저 시찰해가 있고, 그 뒤에는 베이징성이 있다. < P > 시찰해 지역의 골목 구조는 원대에서 최초로 형성되었으며, 구 내 많은 건축물은 연대가 오래되어 베이징 전통건축의 전형적인 특징을 가지고 있다. 베이징 도시 마스터 플랜은 이미 이 지역을 중점적으로 보호하는 25 개 역사 블록 중 하나로 꼽았다. 이 밖에 이 지역에 거주하는 민수는 1 여 년, 수십 년, 여러 세대가 거주하며 옛 베이징의 순박하고 열정적인 이웃 생활 환경을 형성했다. < P > 시찰해 관광지에는 전형적인 골목과 사합원이 많이 있다. 예를 들면 금실 세트 지역의 대, 작은 금실 골목, 남, 북관방 골목, 후해북변의 까마귀골목, 백미 사거리, 담뱃대 사거리 등이 있다. 골목과 사합원에 의거하여, 시찰해 지역은 예로부터 등불, 래프팅 호수, 잔치, 빙상 포위, 스케이트 읽기 등 특색 있는 민유 활동을 많이 해 왔다. (윌리엄 셰익스피어, 윈드서머, 독서, 독서, 독서, 독서, 독서, 독서, 독서) 지금까지, 일부 생명력 있는 민속활동은 여전히 시찰해 지역에 대량으로 존재한다. 낚시, 수영, 보트 타기, 조정, 바둑, 탄창, 여름 무도회 등. 골목투어' 는 이 독특한 자연인문환경에서 활동하는 것이다.
[ 편집본] 시찰해의 문화 < P > 시찰해 관광지의 역사와 문화가 깊이 축적되어 문화재 보호 단위 4 여 곳이 있어 서성구의 3 분의 1 이상을 차지한다. 역사적으로 본 지역에는 왕부, 사관, 암묘 등 3 여 개가 건설되었는데, 아직도 1 여 곳이 남아 있다. 시찰해 관광지의 많은 고대 건축물은 베이징 도시 건설 발전사 및 정치문화사에서 중요한 위치를 차지하고 있으며, 주로 공왕부와 정원, 송경령의 옛집 및 알코올 왕부, 곽모약기념관, 종고루, 덕승문 화살루, 광화사, 환통사, 회현당을 대표한다. < P > 시찰해 지역은 베이징 내성이 기존 민속문화를 보존하고 있는 오래된 베이징의 특색이 풍부한 전통 풍경 지역과 주민 보유 지역이다. 동부 은유입교가 호수를 가로질러 서 있는 다릿목으로 서산의 수색을 만끽할 수 있기 때문에 연경의 작은 팔경' 은괴관산' 이라는 미칭이 있다. 전형적인 골목, 사합원, 예를 들면 금실 세트 지역의 크기 금실 골목, 남, 북 공식 골목, 까마귀골목, 백미경사 거리, 담뱃대 경사 거리 등이 많이 있습니다. 시찰해 주변은 원대부성의 번화한 상업지구였다. 당시 물운의 종점으로' 베이징 고항' 이라고 불렸는데, 당시 연안은 곳곳에 술집 노래대, 상가 작업장이었다. 지금도 지안문 백화점을 비롯한 여러 종류의 소매점과 고기구이 계절, 마케이 식당을 대표하는 수십 개의 신구식당이 있다. < P > 여름 파도가 거울처럼 평평하고, 수양버들이 아쉬워하며, 연꽃이 활짝 피고, 겨울은 천연 스케이트장이다. 양안은 잘 보존된 왕부 화원, 종탑, 북루와 멀리서 호응하는 시정민가이다. 당신이 제방을 밟을 때, 반짝이는 푸른 물, 완곡하게 스치는 수양버들, 루프백 완곡의 난간, 꽃과 나무가 무성한 중앙 섬이 한눈에 들어온다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 바다에는 작은 배가 노를 저을 수 있고, 해안 옆에는 앉을 수 있는 이슬의자가 있고, 수영장에는 붉고 푸르며, 색다른 정취가 있다.
[ 편집본] 시찰해의 간식 < P > 이 베이징의 시찰해를 꺼내는 것은 베이징 원주민들에게 매우 친절하다. 과거에는 삼해가 여전히 금지된 곳이었는데, 여름에는 도시 주민들이 여름을 식히는 곳을 찾으려고 하는 것이 쉽지 않았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) 어떤 것은 너무 멀고, 어떤 것은 이미 황폐하여 수리하지 않는다. 시찰해에만 번화가, 밀근민가, 더위, 더위, 더위, 더위, 더위, 더위, 더위, 더위, 더위, 더위, 더위 시간이 지남에 따라 상업 클러스터가 소여름의 장터가 되었다.
shichahai 전체 수역, 위안 총칭 해자. 앞부분은 북해궁벽에 바짝 붙어 있고, 동쪽에는 안문이 있는데, 이곳은 시찰해 장터가 있는 곳이다. 중부는 뒷바다라고 불리는데, 이 부분은 풍경이 아주 좋고, 또 얼마나 큰 저택인가. 다시 북서쪽으로 기울어져 덕승교를 통과하면 적수탄이다.
슈차해의 이 부분은 면적이 크지 않다. 땅이 번화가에 인접해 제방을 따라 수양버들을 심다. 여름이 되면 짙은 그늘이 태양을 가리고, 맑은 바람이 서서히 온다. 호수연못에 연근과 마름모꼴을 두루 심었는데, 한여름에는 물이 온통 연녹색이었다. 연꽃이 만개하여 이 일대를 둘러싸고 있는 도로와 민가가 간간이 호향에 흠뻑 젖었다. 청운 습격이라 할 수 있고, 먼지 분위기가 자취를 감추었다고 할 수 있다. 제방이 얕은 곳에 접근하면 갈대가 무성하고, 텅스텐이 해안을 뒤덮는다. 가을이 되자 쓸쓸한 청숙감으로 가득 찼다. 장터로 개장한 이래로 처음에는 괜찮을지도 모르지만, 약간의 서늘한 재미가 있다. 나중에 장터에서 백극이 뒤섞여 징과 북소리가 요란하여 여행객들이 어깨를 나란히 하고 붐볐다. 그것의 매력은 바로 다막다자리이다. 이 밖에 본호당에서 생산한 연근도 있는데, 현재 채굴하여 판매하고 있다. 그리고 시찰해만의 몇 가지 간식은 다른 곳에서는 볼 수 없다. < P > 시찰해 다막은 모두 류안하림 사이에 설치되어 있습니다. 갈대석으로 제방보다 높은 초막을 세우다. 아래는 강진흙 속에 꽂힌 견목 받침대로, 널빤지 위에 널빤지를 깔고, 갈대를 덮고, 마치 물고대 근처에 있는 것 같다. 높은 계단 가장자리는 수면으로 뻗어 있고, 연못은 물고기를 헤엄쳐 눈 밑에 있다. 이것이 바로 시찰해 찻집에서 시원한' 승경' 이다. 노막은 설비가 누추하지만 내부 배치도 편안하다. 좀 더 자세히 살펴보면, 일률적으로 등나무 의자를 사용하고, 탁자 위에 흰 천을 깔고, 차만 먹어도 값이 비싸지 않다. 이런 찻집은 제방을 따라 크기가 1 여 군데도 안 되어 손님들이 늘 꽉 찼다. 시찰해의 독특한 간식에 대해 이야기해보겠습니다. < P > 소조육은 청궁에서 온 것으로 청궁에서 맹목적으로 가정 요리라고 합니다. 청사 후, 원래 요리사가 이 법을 민간에 전파한 이후 북경에는 수수육이 생겼다. 이런 고기를 끓이면 두 가지 수프를 사용한다고 한다. 하나는 노국이고, 다른 하나는 소조국이다. 노탕은 고기를 삶는 원탕으로, 사용한 후 기름을 제거하고 봉인하여 해마다 점진적으로 사용할 수 있다. 매일 새로운 물, 양념, 신구상이 뒤섞여, 오래 갈수록 짙어지고, 맛이 더 순해져 노탕이라고 한다. 북경에는 많은 유명한 소스 제품이 오래 된 수프를 많이 사용한다. 소조탕은 약향료와 간장 등으로 배합된 국물이며, 매일 신소재를 첨가하여 사용한다. 그것의 약, 향신료 레시피, 원래 춘하 가을과 겨울의 구분이라고 한다. 주요 약재는 라일락, 시나몬, 감초, 사인, 광피, 계피, 카 다몬 등에 불과하다. 노탕으로 고기를 삶고, 소조탕으로 푹 끓이면 소위 소조육이라고 한다.
수제육의 원료는 돼지고기, 내장이 아니다. 마음, 간, 폐, 장, 배를 함께 끓이고, 눈부시게, 솥 가장자리에 진열되어 있습니다.