왜 중국 바닷가재는 모두 합비입니까?

바닷가재 양식의 발전과 생산량이 비교적 크다. 합비시 정부 홈페이지에 따르면 20 19 년 합비 랍스터 양식 면적은 52 만 무, 총 생산량은 65438 만 톤, 전국 랍스터 총 생산량의 1/3 을 차지했다. 한편, 합비랍스터의 품질과 식감은 줄곧 소비자들의 사랑을 받아 전국적으로 유명한 바닷가재 산지 중 하나가 되었다. 그래서 합비는 중국 랍스터의 수도로 불린다.