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잡힌 민물고기인데 이름이랑 조리법 아시는 분 계신가요?

Cyprinidae Spinibarbus ? (요리 시 비늘 제거 필요 없음)

아래 사진은 흔히 붉은 얼굴 녹색으로 알려진 Spinibarbus denticulatus, 녹색 대나무 물고기, 큰 배 물고기, 대나무 물고기, 풀 부대 물고기, 녹색 대나무 잉어, 대나무 미늘 잉어, 녹색 잉어, 황관 물고기, 비단 물고기, 불 실크

몸은 옆으로 약간 납작합니다. 머리는 작고 약간 뾰족합니다. 코우야가 낮아진다. 수염은 2쌍이고 ​​턱 수염은 눈 지름보다 길며 주둥이 수염은 약간 짧습니다. 등지느러미 가시는 배지느러미 시작점의 뒤쪽과 위쪽에서 시작하여 두껍고 약한 톱니 모양이다. 피부 앞쪽에 누워있는 미늘이 묻혀 있습니다. 일반적인 개체의 크기는 1kg 내외이며, 최대 크기는 15kg에 달한다. 남부 산간 지역에서 중요한 경제 어류이다. 중간 및 낮은 물고기. 그들은 강 상류, 특히 깊은 웅덩이에 산다. 식물 파편과 사상 조류를 먹습니다. 알은 4월부터 6월까지 낳는다. 중국에서는 하이난도, 북강, 서강, 윈난성 원강, 주강, 서양강 등 수계에 분포하며, 수역 중하층의 암석 틈에서 흔히 발견된다.