화두의 특별 간식으로는 징탕 연근, 양허 리치, 신탕 레드 허니 스타 과일, 신천 얼춘 무, 스첸 치킨 등이 있습니다.
1. 징탕 연근
화동진의 징탕 연근은 80에이커의 면적을 차지하며, 인위적인 파종이 필요하지 않습니다. 늦가을과 초겨울의 해. 심을 필요가 없으며 무궁무진합니다. 경당 연근은 일반 연근보다 가늘고 길며, 길이가 약 1.5m~2m, 무게는 1.5~2kg 정도입니다. 삶거나 끓이면 향기롭고 부드러워집니다.
2. 양허열매
'양허열매'는 화두에서 수백 년 동안 재배되어 왔으며 재배 면적은 약 5,000~6,000에이커이며 그 품종에는 귀위(Guiwei)가 포함됩니다. 찹쌀. 가지와 메뚜기 가지는 주로 오래된 메뚜기 나무입니다. 신선한 리치를 수확하기 가장 좋은 시기는 매년 6월 말부터 7월 초입니다. 신선하거나 건조된 상태로 먹기에 적합합니다. Sophora japonica의 과육은 유백색이고 부드럽고 과즙이 풍부하며 맛이 달고 신맛이 나며, 심이 크고 길며, 심이 작은 경우도 있습니다.
3. 신탕 레드 허니 카람볼라
'레드 허니 카람볼라 베이스'는 환경 오염이 없는 농지에 위치하고 있으며, 재배 면적은 약 100에이커입니다. 5월, 6월, 설날 수확 전후. 레드 허니 스타 과일은 색상이 밝고 붉은 색을 띠며 독특한 꿀 같은 풍미가 있으며 과일은 통통하고 과즙이 풍부하며 잔여물이 적고 과육이 아삭아삭하며 비타민과 수용성 설탕이 풍부합니다. 목을 맑게 하고 습하게 하며 가래를 없애고 기침을 멎게 하며 체액을 생성하여 술을 끊게 하고 정신을 맑게 하며 해독하는 효능이 있습니다.
4. 신천 얼춘 무
신천 얼춘 무는 충적류에 의해 형성된 모래 토양에서 자라는 '초백색'과 '늦게 피는 백색'으로 나뉜다. 류시강. 껍질이 매끄럽고 하얗고 크기가 크며 조섬유질이 적고 아삭아삭하고 달콤하며 맛이 좋고 껍질이 얇고 고기가 부드러워 생으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있습니다.
5. 석천닭
화동진의 '석천촌'은 국가 생태공익림으로 둘러싸여 있으며, 산에 있는 나무들이 구룡탄 저수지의 수원을 유지하고 있습니다. 산에는 꿩이 많고 희귀한 새도 많고 노란 꿩, 멧돼지 등의 동물도 많이 있습니다. 이 마을에서 키우는 닭은 매우 유명하여 많은 사람들이 "시천치킨"을 맛보기 위해 이곳에 왔습니다.
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