검은 청어의 가격은 시장에 따라 다르지만 일반적으로 파운드당 12위안 안팎을 맴돈다.
공급이 많을 때는 가격이 많이 떨어지며, 공급이 부족할 때는 가격이 올라가서 캐티당 20위안 정도에 이릅니다. 일반적으로 명절 기간에는 가격이 높으며, 특히 구정 한 달 전쯤에는 청어를 절이는 풍습 때문에 가격이 계속 높습니다.
아들 봄, 여름에는 청어가 죽을 확률이 높아 가격 변동폭이 크다.