광산의 3대 주요 분지는 '베이컨 볶음', '매운 가재', '소스 볶음'입니다.
포피강의 '삼대분지'는 광산의 절묘한 향토 별미이자 허난 남부의 독특한 음식 문화입니다. 포피강의 '삼대분지'에는 '베이컨을 곁들인 노란 고기 볶음', '매콤한 가재', '소스를 곁들인 놈 볶음' 세 가지 시그니처 요리가 있다.
광산현 포피허진의 요리법이 정통하고 맛이 독특하여 세 개의 큰 냄비에 담겨 나오는데, 이는 농장의 투박함과 진한 현지 맛을 보여주므로 일명 일명 "포피헤의 세 가지 큰 냄비".
광산현(廣山縣)은 허난성(河南省) 남동쪽에 위치하며 남쪽으로 대벽산(大峡山), 북쪽으로 화이하강(淮河河)과 접하며 호북성, 허난성, 안후이성의 연결지대에 위치한다. 좌표는 32°00′0″N, 114°54 '0"E입니다. 현은 동쪽으로 황촨(黃chuan), 상청(商cheng), 서쪽으로 뤄산(Luoshan), 남쪽으로 신셴(Xinxian), 북쪽으로 서현(Xixian)과 접해 있다. 동쪽으로 허페이에서 227km, 남쪽으로 우한에서 220km, 북쪽으로 정저우에서 430km, 서쪽으로 시안에서 696km 떨어져 있다.
지리적 환경
지형: 영토 내 지형은 남서쪽이 높고 북동쪽이 낮으며, 남쪽은 얕은 산지, 중앙은 구릉지, 평탄한 지형이다. 강을 따라 있는 지역.
기후: 아열대에서 온난대로의 전이지대에 위치하며, 북부 아열대 몬순기후의 습윤, 반습윤 기후를 가지며, 사계절이 뚜렷하고, 연평균 일조시간은 1990시간이다. 연평균기온은 15.4°C이고, 연중 무상기간이며, 평균일수는 226일, 연평균 강수량은 1027.6mm이다. Guangshan은 "중국의 천연 산소 바 카운티"입니다. 2015년부터 이 카운티의 대기 질은 여러 차례 성에서 1위를 차지했습니다.