달팽이는 숨을 쉴 때 껍질을 열고, 큰 갈고리로 껍데기 안에 달라붙어 안에 있는 고기를 관통한다. 갈고리 끝은 반드시 드러나야 하고, 소라를 매달는 속도는 빨라야 한다. 왜냐하면 소라 고기가 움츠러들기 때문이다. 고등어를 낚을 때 소라를 꿰는 것을 기억해라. 소라 고기가 껍데기 안으로 다시 움츠러들지 못하면 그 자체의 맛이 발산되기 때문이다. 동시에, 고기를 걸 때는 낚싯대 가시를 뽑을 때 고등어 입구의 관통이나 매달림에 도움이 되도록 갈고리 위의 가시를 드러내야 한다. 껍데기에 구멍을 뚫지 말고 껍데기를 걸지 말라는 것을 명심하라. 이렇게 하면 쉽게 막히고, 물고기가 꽉 걸리지 않게 하고, 도망가게 된다.