중화는 방추형으로 키스부가 길고 입 앞에는 네 개의 키스부가 있고, 입은 복면에 있다. 몸은 다섯 줄의 크고 단단한 뼈 비늘로 덮여 있는데, 하나는 등에 있고, 두 개는 측면과 복부에 있다. 꼬리 지느러미는 구부러지고, 측면 지느러미의 밑부분은 넓고, 등 지느러미는 엉덩이 지느러미와 반대이다. 복지느러미는 등지느러미 앞에 있고, 지느러미와 꼬리지느러미의 밑부분에는 가시 모양의 비늘이 있다.
중화는 우리나라 발해의 대련, 여순, 요동만, 요하 연안 지역에 광범위하게 분포되어 있다. 섬, 랴오닝 () 성 북부의 황허 () 와 중조 계하 압록강 (); 산둥 석도, 황하, 장강, 전당강, 닝보강, 민강, 대만성 웅길, 주강수계 등. 양쯔강 진샤 강 하류에 도달 할 수 있습니다; 주강 수계에서는 서강, 북강이 유원에 도달할 수 있다.
생활습관
중화철갑 상어 (Acipenser sinensis) 는 체형이 가장 크고 수명이 가장 긴 민물고기로, 체형이 웅장하고, 개체가 크며, 수명이 길며, 장수 수명이 40 세에 달할 수 있다. 중화철갑상어가 강에 들어간 후 1 년 동안 강에 머물러야 하며 5438 년 6 월+이듬해 10 월에 산란장에 도착해야 한다. 이 한 해 동안 중화철갑상어는 항상 역류하는 것이 아니라, 때로는 헤엄쳐서 멈추고, 때로는 강 속의 웅덩이에 잠복해 며칠 동안 잠복해 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
이듬해 가을에는 강 상류의 물살이 급하고 바닥이 자갈인 강 구간으로 거슬러 올라가 번식군이 산란장에 모여 번식한다. 중화철갑상어는 강과 근해수역에서 생활하며 밑바닥 어류, 헤엄치거나 반나들이를 한다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 중국명언) 춘하 시즌 2, 5-6 월은 강어귀에 모이는 것을 좋아하고 가을에는 강 상류로 돌아간다. 고대에는 "당신은 강, 화이하, 황하, 삼해의 깊은 물에서 나왔다" 는 말이 있었다.