니지(Nizi)의 발음은 ní měng입니다.
생물학에서 물고기는 수생 척추동물의 일종으로 척추동물 중 가장 크고 다양한 그룹입니다. 물고기는 바다, 담수, 온천 등 전 세계 주요 해역에 널리 분포되어 있습니다.
물고기에는 종류가 많고 각각의 특징이 있습니다. 다음은 물고기의 종류와 특징을 4가지 측면에서 소개합니다.
1.
참어류는 등지느러미, 배지느러미, 뒷지느러미, 꼬리지느러미가 완전히 발달한 어종을 말합니다. 잉어, 상어, 참치 등 다양한 종류의 물고기가 있습니다. 그들은 모두 물에 사는 특징을 가지고 있으며 유선형의 몸, 강한 수영 능력 및 강한 적응력을 가지고 있습니다.
지느러미는 영양가가 풍부하고 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 인체에 유익하며 사람들의 일상 식단에 없어서는 안될 부분입니다.
2. 지느러미 없는 물고기
지느러미 없는 물고기는 뱀장어, 뱀장어 등 등지느러미, 뒷지느러미, 배지느러미, 꼬리지느러미가 없는 물고기를 말합니다. 이 유형의 물고기는 원통형 몸체에 비늘이 없으며 근육이 가늘고 수영 능력이 강합니다. 지느러미가 있는 물고기에 비해 지느러미가 없는 물고기는 특정한 위험을 안고 있으며 맛이 약간 더 기름집니다.
3. 경골어류
경골어류는 연어, 연어, 참치 등과 같이 뼈가 단단하고 비늘이 매우 가는 어류를 말합니다. 연골어류에 비해 경골어류는 살이 더 많고, 안정적이며, 요리하기 쉽고, 맛도 더 좋습니다. 동시에 경골어류에는 불포화 지방산, DHA 및 기타 성분이 풍부하여 인체에 좋은 건강 관리 효과를 줍니다.
4. 연골어류
연골어류는 상어, 가오리, 전기뱀장어 등 비늘이 헐거워지고 뼈가 부드러운 물고기를 말합니다. 이런 종류의 생선은 상대적으로 위험하여 생으로 먹어서는 안 되지만 고기에는 풍부한 항산화제와 다양한 비타민이 함유되어 있어 인체에 유익합니다.
요약:
생선의 종류와 특성의 관점에서 볼 때, 생선마다 영양성분, 맛, 향미 등이 다릅니다. 사람들이 생선을 먹을 때 선택과 관리는 다음과 같습니다. 개인의 취향과 신체조건에 따라