우후(Wuhu)는 최근 몇 년간 새로운 매장이 많이 오픈하는 미식 도시입니다. 이번 글에서는 최근 우후에서 인기 있는 맛집 3곳을 소개하겠습니다.
첫 번째는 싼산구에 위치한 '삼백년 오리구이 식당'이다. 이 레스토랑은 북부 지역의 특성을 지닌 오리 구이를 전문으로 하며, 풍미가 풍부하고 고기가 부드럽습니다. 붉은 대추와 배 주스가 어우러져 부드럽고 맛있습니다. 또한 이 레스토랑에서는 콩즙, 볶음면 등 다양한 정통 베이징 스낵도 제공하여 많은 사랑을 받고 있습니다.
두 번째는 징후구에 위치한 '가재집'이다. 신선한 맛과 적당한 양념, 저렴한 가격이 장점인 가재 전문점입니다. 가재 외에도 이 레스토랑에는 바베큐, 해산물 및 기타 별미가 있습니다. 큰 테이블의 해산물, 맥주 및 일부 꼬치는 친구들과 식사를 하는 가장 편안한 방법입니다.
세 번째는 우후현에 위치한 '이핑쉬안 비밀갈비집'이다. 이 가게는 중국 공예의 대가 유이신(劉信信)의 비법으로 만든 비법갈비로 유명하다. 비법의 돼지갈비는 부드럽고 입에서 살살 녹는 독특한 맛을 자랑합니다. 또한, 이 레스토랑은 무호(Wuhu) 옛 맛의 요리를 출시하여 끝없는 감동의 뒷맛을 선사합니다.
위 세 곳의 레스토랑은 모두 우후시에서 각기 다른 특산품을 선보이고 있으며, 우후시 미식가들 사이에서 인기를 끌고 있습니다. 북부 스타일의 오리구이든, 가재와 비법 갈비든, 한 입 베어물면 혀 끝이 만족스럽습니다. 이곳에서 마음에 드는 음식을 찾으셨으리라 믿습니다.