야생 버섯을 잘못 먹지 않도록 다음 세 가지를 제안합니다.
호기심이나 입속의 욕구를 만족시키기 위해 야생 버섯을 따지 마라. 길가 풀숲에 있는 야생 버섯의 경우 독이 있는지 확인하기 어렵기 때문에 시민들은 쉽게 따지 않는 것이 좋다.
장사가 없으면 길가에서 들버섯을 사지 마라. 정규시장에서도 경계심을 늦추어서는 안 된다. 특히 모르거나 먹지 않은 야생버섯은 더욱 그렇다.
중독을 피하려면 가정 음식의 관건은 야생 버섯을 함부로 먹지 않는 것이다. 단체회식, 외식 서비스, 민속여행 등은 야생 버섯을 가급적 가공하지 않도록 한다. 식품 안전을 확보하다.