작은 가족 농장에서 연간 수십만 달러를 버는 방법
친구들과 함께 장시에 농장을 지었습니다. 첫 번째 단계의 소규모 면적 테스트는 테스트 상황에 따라 소규모 가족 농장의 수익 모델을 대략적으로 분류할 수 있습니다. 테스트는 장시성에서 수행되었으며 관련 데이터는 장시성을 예로 들었습니다.
농장이라고 해서 꼭 클 필요는 없습니다. 30에이커의 얇은 땅과 수십 에이커의 황량한 언덕, 그리고 총 면적이 100에이커도 안 됩니다. 오늘날의 가족 농장에서는 규모가 작은 것으로 간주됩니다. 이렇게 작은 농장이 어떻게 많은 투자 없이 연간 수십만 달러를 벌 수 있습니까? 제가 제안하는 바는 다음과 같습니다: 여러 가지 수입원을 확보하기 위해 재배와 번식을 결합하고, 낭비를 피하기 위해 재활용하고, 인건비를 절약하기 위해 규모를 조절하고 판매 수익을 늘리십시오.
1. 심기
(1) 옥수수 심기
옥수수 심기 기술은 비교적 간단합니다. 비료만 넣고 중요한 시점에 옥수수 약충을 방제하면 됩니다. 비료를 뿌리고 기본적으로 할 일이 없으며 작업량이 많지 않습니다. 일반적으로 에이커당 옥수수 한 그루를 심을 수 있으며, 에이커당 옥수수 수확량은 약 3,000kg에 이릅니다. 옥수수는 주로 남부지방에서 생으로 먹으며, 옥수수 줄기는 아주 좋은 사료로서 소나 양을 키우는데 적합하다.
농장에 80에이커의 가을옥수수를 심었고, 수확량과 시장성을 시험하기 위해 10종 이상의 품종을 심었습니다. 파종은 한 달씩 늦어졌고 여전히 판매 압박이 심했습니다. 또한 수확을 위해 많은 사람을 고용했습니다. 성장도 좋았고 품종도 좋았지만 대부분 돈을 벌지 못했습니다. 그들은 인건비를 지불하고 회사처럼 운영되어 지역 주민들을 씨앗을 심도록 유도하기 위해 많은 비용을 지불해야 합니다. 경험을 종합해보면, 우리는 옥수수를 재배함으로써 확실히 돈을 벌 수 있습니다. 내년에도 옥수수를 계속 재배할 것이지만, 면적을 줄이고 수확량이 많은 품종과 단맛이 강한 품종 두 가지를 선택해야 합니다.
이 작은 농장은 30에이커의 토지를 갖고 있고, 최대 20에이커만 옥수수 재배에 할애할 수 있습니다. 장시성에서는 3월부터 8월까지 계절에 관계없이 옥수수를 심을 수 있다. 소규모 가족 농장에서는 파종 방법을 바꾸고, 파종 시기를 달리하고, 7일에 한 작물씩 심고, 한 작물당 3에이커 정도만 심는 것을 고려해 볼 수 있습니다. 이렇게 하면 일년 내내 옥수수를 1에이커 정도 계속 수확할 수 있습니다. 토지는 두 가지 작물에 사용될 수 있습니다.
장시성 사람들의 일반적인 관행은 봄 옥수수와 가을 옥수수의 두 계절에 옥수수를 심는 것입니다. 봄 옥수수를 심는 것이 전통적인 습관이며 많은 제품이 시장에 집중되어 있습니다. 결과적으로 도매 가격이 원가보다 낮아지는 경우도 있습니다. 저는 가을 옥수수를 재배하는데, 지역 야채 시장에서는 한 마리에 4~5위안, 한 개에 3위안, 10위안에 3개에 팔 수 있어요.
옥수수를 심을 때는 좋은 품종을 골라야 하는데, 2개를 키울 수 있는 품종을 심었는데, 계속되는 가뭄에도 불구하고 잘 자라는 건 스트레스 저항력 때문이에요. 스트레스에 대한 저항력이 강하고 재배가 더 쉬운 품종입니다. 또한, 좋은 품종을 고를 때에는 맛과 현지 수용도를 고려해야 하는데, 먹어본 사람들의 요청으로 꽃옥수수 종류를 심었는데, 맛이 좋으면 단골 손님도 있을 것이다. 특히 가족이 반년 이상 계속 판매할 수 있다면 탄탄한 노년층을 확보하게 될 것입니다. 노란색 단옥수수를 심었는데 수확량이 많고 모양도 아주 예쁘지만 현지인들은 별로 안 좋아해요. 우리가 검은 옥수수를 키울 때 어떤 사람들은 우리 옥수수가 변색됐다고 불평하기도 합니다. 사실 이런 옥수수에는 안토시아닌이 많이 함유되어 있고, 시장 가격은 한 개에 10위안 정도 되기도 합니다. 그러나 외부 가격에 관계없이 달콤하고 찰옥수수처럼 현지 시장에서 받아들여지지 않는 품종은 시도하지 마세요.
농산물 판매는 동일한 제품이라도 채널별로 판매 가격이 여러 번 달라지는 것이 큰 문제입니다. 일반적으로 농산물의 농산물 가격과 터미널 소매가격의 차이는 약 3~4배 정도이다. 시장가격은 개당 3위안이고, 농장수매가격은 1위안 미만이다. 소규모 가족 농장이 돈을 벌고 싶다면 소매 판매를 위해 현지 시장에 가야 합니다. 한 군의 소비량은 제한되어 있어 생산량이 늘어나면 필연적으로 가격이 내려갑니다. 일주일에 3에이커의 옥수수를 팔면 매일 약 1,200개의 옥수수를 수확할 수 있습니다. 카운티 야채 시장. 개당 평균 2.5위안으로 계산하면 1무의 토지는 7,500위안의 생산 가치를 달성할 수 있습니다. 1에이커의 토지 임대료는 600위안이고, 종자, 비료, 살충제는 1에이커당 100위안에 해당하며, 인건비를 제외한 비용은 1에이커당 100위안입니다. 700위안, 6,800위안을 벌 수 있습니다. 옥수수 수입은 무당 13,600위안, 옥수수 20만 재배 수입은 27만 위안에 달할 수 있습니다.
옥수수 줄기는 소와 양의 사료인데 옆 농장에서는 1톤당 700위안에 팔고 있어요. 1에이커의 땅에는 약 2.5톤(5,000파운드)의 녹색 옥수수 줄기가 있습니다.
농장에서는 잘게 부숴달라고 해서 썰 사람도 고용하고, 분쇄기도 사주고, 부숴줄 사람도 고용해야 하는 게 꽤 번거로우니까 잊어버리세요. 분쇄기 가격은 3~2천 위안에 불과하며 대부분의 농장에서 구입할 수 있습니다. 성인 양은 일반적으로 하루에 20kg의 녹색 사료를 먹습니다. 약 100마리의 양(사육하는 양과 양을 포함)이 있는 양 농장에서는 하루에 약 1톤의 옥수수 줄기를 소비합니다. 스스로 으깨서 먹이를 만들고, 힘이 세지 않고, 양이 먹을 만큼만 일합니다. 이렇게 하면 무당 옥수수대 생산량은 1,250위안(무당 2.5톤, 톤당 500위안으로 계산)이며, 옥수수대 20에이커는 25,000위안의 추가 소득을 창출할 수 있다.
(2) 연꽃 씨앗 심기
연꽃 씨앗은 장시성(江西省)의 전통 생산품으로, 장시성에서는 품질이 좋은 연꽃 씨앗과 우주 연꽃 씨앗을 어디에서나 찾을 수 있습니다. 장시성(江西省)의 연꽃씨는 주로 건조백련으로 가공된다. 연꽃씨의 가공은 노동집약적이며 높은 기술 숙련도를 요구한다. 요즘 사람들의 소비 습관이 바뀌고 신선한 연꽃씨를 먹는 것을 좋아해 큰 소비 시장이 형성되었습니다. 연꽃씨를 심는 방법은 비교적 간단하며, 3월에 심고, 따기 시기는 5월 중순~8월 말까지로 약 100일 정도 소요된다.
우리 현 변두리에 사는 누군가가 4에이커가 넘는 연꽃 씨앗을 심었고, 연간 수입이 10만 위안에 달한다는 것은 좀 놀라운 일입니다. 연꽃씨를 잘 심으면 1에이커당 8,000~10,000개의 연꽃씨가 자랄 수 있는데, 모두 깔끔하고 크다. 우리 현 야채 시장의 연꽃 종자 가격은 최근 몇 년 동안 상대적으로 안정적이었습니다. 처음 시장에 출시되었을 때 2개에 10위안이었고 점차적으로 6개에 10위안으로 평균 가격이 상승했습니다. 대략 2.5위안이고, 1에이커의 토지 생산량은 최대 25,000위안입니다. 5에이커의 토지에서 얻는 수입은 약 130,000위안입니다. 연꽃 종자 비용은 무당 300위안, 비료 비용은 300위안, 토지 임대료는 600위안, 농약 살포 및 쟁기질 비용은 100위안이며, 비용은 노동력을 제외하고 직접 따서 판매하면 1무당 약 1,300위안이다. 비용을 지불하면 5에이커의 토지에서 120,000위안을 벌 수 있습니다.
농장에는 아직 10에이커의 땅이 있고, 5에이커는 연꽃 씨앗을 재배하는 데 사용할 수 있습니다. 물론 5에이커의 연꽃 씨앗을 재배하면 신선한 연꽃 씨앗만 판매할 수 있습니다. 연꽃 종자는 수확 기간 동안 매일 수확되며, 성수기에는 5에이커 규모의 밭에서 하루에 1,000~2,000개 이상의 연꽃 종자를 수확할 수 있으며, 이는 카운티 야채 시장에서 판매될 수 있습니다. 연꽃 종자 판매 시즌은 옥수수 판매 시즌과 겹칩니다. 세발자전거를 타고 군청으로 모여 옥수수와 연꽃 종자를 함께 판매할 수 있습니다.
연꽃 씨앗은 물에서 자라며 미꾸라지, 거북이 등을 키우는 데에도 사용할 수 있습니다. 이는 기술적 요구 사항이 있고 상대적으로 많은 토지가 5에이커에 불과합니다. 귀찮게하지 말고 단순히 연꽃 씨앗을 심는 것이 좋습니다.
아직 5에이커의 토지가 있으므로 쌀을 재배하자. 장시성 농부들에게는 곡물 재배가 너무 익숙하기 때문에 파종부터 수확까지 모든 과정에 타사 서비스가 있으므로 기본적으로는 그렇지 않습니다. 그것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 중기 벼를 재배할 때 무당 수확량이 대략 1,200kg 정도 됩니다. 비용을 빼면 무당 약간의 이익이 발생합니다. 여기서는 무시하고 쌀을 배급량으로 사용하겠습니다.
(3) 기타 식재
농장에는 여전히 수십 에이커에 달하는 황량한 언덕이 있으며, 모두가 항상 과수원을 위해 이를 개방할 생각을 하고 있습니다. 저는 과수원 관리에 대해 잘 모르고, 비용과 혜택도 잘 모릅니다. 장시성 북부에서 남부까지, 장시성에는 겨울에도 과수원이 부족하지 않습니다.
과수는 관리도 어렵고 시장판매도 가격도 별로 좋지 않아 장시성에는 일반 소나무나 전나무를 심는 것이 더 좋다고 생각합니다. 소나무와 전나무는 기본적으로 관리가 필요하지 않으며 자연적으로 숲을 형성하며, 10년이 지나면 나무의 가치는 1에이커당 10,000위안이 넘습니다. 농장이 늘어나게 됩니다. 불모의 산은 단순히 불모로 남겨질 수도 있습니다. 남부 기후에서는 나무와 대나무가 자연적으로 숲을 형성합니다. 숲이 너무 황폐해 보이는 것을 방지하려면 숲 아래에서 방목 닭을 키우는 것만으로도 충분합니다. 우리 집 앞 뒤, 농로 양편에는 농장을 아름답게 가꾸기 위해 가로수로 과일나무를 심었는데, 그 열매는 혼자서는 다 먹을 수가 없습니다.
우리나라의 야채 생산 능력은 심각한 과잉이며 야채 재배는 매우 번거롭습니다. 전문 재배자가 아닌 소규모 가족 농장에서는 작은 공간을 열고 야채를 재배할 수 있습니다. 자신의 소비를 위해.
2. 사육
옥수수는 농장에서 재배되며, 옥수수 줄기는 소와 양의 사료로 사용됩니다. 장시성에서는 소와 양의 시장 가격이 상대적으로 높습니다. 농장에서 사육하기 위한 최선의 선택은 소와 양입니다. 사육 규모를 조절하고 재배에 맞춰야 하며, 규모가 크면 소규모로 키우는 것이 전염병 예방이나 판매 등의 문제가 발생하기 쉽습니다.
이 농장에서는 20에이커의 옥수수를 심었고, 7일마다 3에이커씩 심습니다. 매일 약 2,000kg의 신선한 옥수수 줄기를 생산할 수 있으며, 이는 양 120마리의 하루 먹이를 충족할 수 있습니다. (양 및 성체 양 포함), 양 사육 농장의 규모는 양 120마리 미만으로 통제되며, 암양 30~40마리를 사육하고 연간 30~50마리의 상업용 양을 판매합니다.
성체 양 한 마리의 무게는 약 80kg입니다. 장시성 양의 가격은 kg당 13~8위안으로 계산하면 양 농장의 연간 생산량은 약 40만 마리에 달합니다. -600,000위안.
양을 키우는 데 드는 비용은 양 우리를 짓고 사육하는 양을 구입하는 비용에서 공제됩니다. 일일 비용은 주로 집에서 재배하는 옥수수 줄기에서 나옵니다. 신선한 옥수수 줄기가 없어 목초지를 심을 수 있어 기본적으로 사료 비용이 없어집니다. 이 정도 규모의 양떼목장은 하루 한두 사람이면 충분하다. 이렇게 하면 양떼목장은 연간 30만위안(약 3천300만원)을 벌 수 있다.
양 똥은 아주 좋은 유기비료입니다. 양 똥은 일반적으로 장시성에서 봉지로 판매되는데 가격이 저렴하지만 봉지에 넣는 노동력과 봉지 비용이 양 농장의 열광을 불러일으키고 있습니다. 양분을 매우 저렴하게 판매합니다. 양 100마리 정도가 있는 양떼목장에서는 거름이 많이 나오지 않으므로 직접 이용하는 것이 좋습니다. 양떼목장에 발효조를 파서 발효시킨 양분을 집에서 옥수수, 연꽃씨, 과수에 사용함으로써 비료비용을 절감하고 옥수수, 연꽃씨, 과일의 품질을 향상시킵니다.
이미 양을 키우고 있다면 토종 돼지를 키우지 말고, 산과 숲에서 토종 닭 300마리를 정기적으로 뿌려주고 노동력도 거의 안 들인다. 산과 숲은 자연적으로 전염병 예방 효과가 뛰어나고 질병에 잘 걸리지 않으며, 동물이 수백 마리에 달해 대규모 전염병이 발생하기 쉽지 않습니다. 장시성에서는 150일 이상 된 토종닭을 한 마리에 30위안 이상으로 도매 판매할 수 있으며, 닭 300마리에 3만 위안 이상의 인건비를 벌 수 있다.
장시성 사람들은 물을 좋아하는데, 농장에는 연못이 없을 수 없습니다. 농장에는 몇 에이커의 사각형 연못이 있어 치어를 키우고 물고기가 자유롭게 자랄 수 있으며 스스로 낚시를 할 수 있습니다. 그리고 친구들과 함께 사진을 찍자 르, 물고기 연못으로 사용하기에는 조금 작아서 생산 가치가 없을 것으로 기대합니다.
3. 레저 관광
저는 많은 농장을 조사했습니다. 대부분의 농부들은 레저 관광을 원하고 케이터링, 통나무집, B&B 등을 짓고 케이터링을 구축하는 방법을 찾고 있습니다. 투자금액이 상대적으로 크고 서비스업에 더 많은 노동력이 필요하다. 농업레저관광의 특징은 쉬는 시간과 여가시간에만 관광객이 찾아온다는 점인데, 보통은 사람이 없다. 웨이터는 매일 임금을 지불해야 합니다. 통계에 따르면, 명승지가 가깝지 않거나 도시 주변에 많은 사람이 모일 수 있는 경우 소규모 가족 농장의 레저 관광에 쉽게 참여하지 않는 것이 좋습니다. 높으므로 쉽게 관여하지 않는 것이 좋습니다.
4. 투자 예산
제가 설계한 소규모 가족 농장은 기본적으로 건설에 큰 투자가 필요하지 않습니다. 양우리는 양 한 마리당 2㎡의 면적으로 짓는다. 양 100마리를 키우면 200㎡ 정도의 양우리만 만들면 간단한 차양을 짓는 데만 수만 위안이 든다. 수백 마리의 닭을 위한 비용은 매우 낮습니다. 생활 및 사무실 건물은 건설 현장의 작업장에서 나온 자재를 사용하여 신속하게 지을 수 있으며 전체 고정 자산 투자 비용은 수백 위안입니다. 수천 위안.
경작지의 연간 토지 임대료는 무당 600위안으로 계산되며, 30에이커의 경우 연간 토지 임대료는 120위안입니다. 연간 10,000위안 미만을 30,000위안으로 계산합니다. 2014년에 산동에서 작은꼬리한양을 파운드당 10위안으로 샀는데, 번식기 암양 한 마리가 1,200위안 정도 들었는데, 숫양 한 마리가 더 비싸고 한 마리이면 충분했습니다. 4. 만 위안.
종합적인 계산에 따르면 이 농장은 일반인들이 감당할 수 있는 투자금인 2만~30만 위안이면 성공적으로 문을 열 수 있다.
농장 수입은 옥수수 파종 기준으로 옥수수 20에이커 연간 수입 27만 위안, 양 사료로 전환한 옥수수 줄기는 수입에 포함되지 않으며, 연꽃 종자 5에이커 수입은 12만 위안이다. , 쌀 및 기타 재배는 소득에 포함되지 않습니다. 사육 측면에서 양 농장의 수입은 300,000위안이고, 닭 300마리의 수입은 30,000위안입니다. 여가여행을 하지 않으면 수입이 없습니다. 농장의 총 수입은 27+12+33=72(10,000위안)입니다. 장기 직원 2명을 고용하는 데 드는 비용은 한 달에 3,000위안이며, 연간 수입은 약 650,000위안입니다. 가격 변동과 재배 수준을 고려하면 50% 할인과 300,000위안 이상의 소득이 농촌 지역에서 상당히 좋으며 젊은이들이 고향으로 돌아가 농장을 시작하도록 유도하기에 충분합니다. .
5. 종합 검토
100에이커 미만의 농장은 실제로 30에이커의 토지만 사용하고, 옥수수와 연꽃 씨앗을 재배하고, 수백 마리의 양을 사육하며, 60만 위안 이상을 벌고 있습니다. 1년이면 믿기 힘들겠지만, 실제 생산량과 시장 가격으로 보면 정말 많다.
하지만 이 농장을 잘 운영하기 위해서는 기존의 농장 운영과 다르게 농장을 운영하는 것 외에도 다음과 같은 점에도 유의해야 합니다.
우선 해야 할 일은 농장 관리입니다. 스스로요.
나무 심고 따고 시장에서 장사하는 일은 부부가 아침 일찍부터 밤 늦게까지 열심히 일해서 할 수 있는 일이고, 바쁠 때는 다른 가족들이 도와준다. 공장에 사람을 고용하면 생산 효율과 생산량이 보장되지 않을 수 있고, 판매할 사람을 고용하는 것은 더욱 어렵다. 친인척이 판매를 도와준다고 해도 판매 수입은 가늠하기 어렵다.
둘째, 식재와 사육의 결합이다.
파종량과 사육 규모는 서로 연결되어 맞춰져 있다. 양이 너무 많으면 옥수수 줄기가 부족해 사료를 사는데 드는 비용이 든다. 위로. 옥수수를 너무 많이 심으면 양들이 옥수수 줄기를 다 먹을 수 없게 되어 낭비가 발생할 뿐만 아니라, 옥수수 줄기를 처리할 사람을 고용해야 하므로 비용도 증가합니다.
셋째, 큰 돈에 욕심내지 마세요.
우리나라의 많은 농산물은 생산능력 과잉이 심각하여 수확량이 적기 때문에 규모를 통제해야 하며, 현지 판매량은 최대 규모이다. 옥수수를 재배하는 것이 얼마나 수익성이 있는지 알면, 한 번에 수백 에이커를 심는 것은 어려울 것입니다. 수백 에이커를 심는 생산 능력은 너무 높으며 옥수수 수확 시간은 매우 짧습니다. 특히 며칠 내에 수확해야 하는 봄 옥수수는 수만 킬로그램, 심지어 수십만 킬로그램이 판매됩니다. 대형 도매시장에서는 대형 도매업자만이 판매할 수 있습니다. 도매가는 소매가의 3분의 1도 안 되는 가격이다. 단시간에 많은 양을 수확할 경우 인력을 채용하는 것이 문제가 됩니다. 인력을 채용할 수 있더라도 비용은 증가하게 됩니다. 면적이 너무 크면 판매 가격이 소매 가격의 1/3 미만이 되고, 인건비가 많이 증가할 뿐만 아니라, 비용도 많이 증가하게 됩니다. 회복될 것입니다.
넷째, 옥수수는 시차를 두고 심어야 합니다.
20에이커의 땅에 옥수수를 동시에 심는다면, 20에이커의 옥수수가 정점에 이르면 하루에 1만 킬로그램 이상의 옥수수를 수확할 수 있다는 뜻이다. , 이는 카운티 야채 시장의 소매 소화 능력을 초과합니다. 신선한 옥수수도 동시에 수확되며 신선도를 유지할 수 없으며 도매업자가 구매하지 않으면 막대한 손실이 발생할 수 있습니다. 도매상이 찾아와도 구매가격이 소매가의 3분의 1도 채 안 돼 수입이 크게 줄어든다. 20에이커의 옥수수를 동시에 심고 수확하려면 노동력이 필요하므로 비용이 증가합니다. 또한, 옥수수 줄기를 모두 잘라서 양들이 먹을 수 없도록 해야 하며, 옥수수 줄기는 푸른 풀로 보관할 수는 있지만 기술과 관리가 제대로 이루어지지 않으면 양이 낭비될 가능성이 높습니다. 사료를 구매해야 하므로 구매 비용이 증가합니다.
다섯째, 뭔가를 하세요.
이 시대에는 열심히 일한다고 반드시 농업이 부자가 될 수는 없습니다. 생각과 생산 모델을 바꾸고, 더 많은 것에 대한 욕심도 버려야 합니다. 이 모델을 증폭시키면 소득이 비례적으로 증폭되지 않을 수 있으며, 자신의 능력과 시장의 수용 능력을 초과하면 손실로 이어질 가능성이 높습니다.
이 글은 개념에 관한 글입니다. 첫째, 모든 일에 돈을 벌 생각을 하지 말고, 너무 많은 일을 하라. 농장에는 아직 황량한 언덕이 있지만 과수원과 기타 산림 경제를 위해 개방될 수 있습니다. 에너지를 관리하지 않고 일이 제대로 이루어지지 않으면 소규모 가족이 이익을 얻지 못할 것입니다. 농장은 단순하고 기술이 낮은 것을 선택하도록 노력해야 합니다. 둘째, 단순히 계절에 시차를 두는 것이 아니라, 농업 생산 작물 배치에 대한 보다 세부적인 계획이 필요합니다.
이 글 역시 시장 수용력 규모에 따라 생산 규모를 상대적으로 정확하게 배분할 수 있는 모델을 구축했다.
참고: 저는 개인적으로 양 사육에 신선한 옥수수 줄기를 사용한 적이 없으며 양 사육과 관련된 데이터와 모델이 반드시 정확하지는 않습니다.
저자: Wang Yu
2018년 12월, 북경