(1) 원료 고등어, 파, 생강, 후추, 양념.
(2) 죽일 고등어 데친 물을 만들고 접시에 양념, 파, 생강, 산초를 넣고 15 분 동안 담근 후 찜질해서 참기름을 꺼내면 된다. < P > 기타
3. 냉동 고등어 조각
(1) 원료 고등어 고기, 겨자, 조미료.
(2) 고등어고기를 냉동시킨 후 썰어 식막으로 얼음을 덮은 접시에 올리고, 조절된 양념과 겨자를 다른 접시에 올려놓으면 < P > 고등어찜 < P > 주료: 고등어 순고기 4 그램을 만들 수 있다. < P > 재료: 겨울버섯, 겨울죽순, 김화햄, 파, 생강 < P > 양념: 정염, 조미료, 후춧가루, 소주, 양념유. < P > 방법: 고등어 고기는 블록버스터를 썰어 맛을 조절하는 각종 토핑에 휘말려 깔끔하게 놓고 찜통에 쪄서 흰 즙을 붓는다.
특징: 색은백색, 영양이 풍부하다. < P > 고등어 꼬치 < P > 주재료: 고등어 고기 4g. < P > 재료: 표고버섯, 당근 조각, 피망 조각, 원파 조각. < P > 양념: 정염, 조미료, 후춧가루, 고추면, 지염, 소주. < P > 방법: 고등어를 2cm 정사각형으로 썰어 2 점 두께의 조각으로 만들어 조미료를 넣어 골고루 섞는다. 정으로 고등어 조각, 재료를 한데 묶고, 불을 쬐어 익히고, 소금, 고춧가루를 뿌리면 된다. < P > 특징: 매콤한 맛 < P > 중화철갑상어의 험악한 생존상황이 중국 정부와 관련 부처의 높은 중시를 불러일으켰다. 현재 양쯔강의 중국 철갑 상어는 국가 보호 동물에 포함되었으며 중국의 "국가 핵심 보호 야생 동물 목록" 에서 I 급 보호 동물로 선정되었습니다. "중국의 멸종 위기에 처한 동물 홍피서 어류" 에서 위태로운 종으로 등재되었다. 중화철갑 자원을 보호하기 위해 국가 관련 부서는 후베이 () 성 경주 () 와 이창 () 에 장강수산연구소 및 갈주댐 그룹 중화고래 연구소를 연이어 설립하고 일련의 고된 일을 진행했다. 현재 인공투정 번식 어린 철갑 상어가 성공하여 증식 방류 효과가 현저하다. 이 진귀한 동물을 보호하기 위해 여러 가지 동기화 조치를 취하는 작업이 진행 중이다. < P > 중화철갑상어의 상업경제가치와 합리적 활용 < P > 중화철갑상어는 자신이 가지고 있는 일련의 원시적 특징으로 연골어류 (상어 등) 와 경골어류 사이의 분류군이자 경골어류의 원시적인 분류군으로 어류 진화사에서 중요한 학술적 가치를 가지고 있으며, 더 큰 개체, 고기, 고기, 고기, 고기, 고기, 고기, 고기, 고기, 고기, 고기, 고기, 고기, 고기, 고기 고등어와 골수에는 항암인자가 있는데,' 상어 날개, 고등어뼈, 음식의 장수, 음장양' 이라는 말이 있다. < P > 중화는 국내외 수산물에서 상품의 가치도 매우 높고 경제적 의의가 크다. 가죽은 무두질할 수 있다. 가오리는' 고등어배' 라고 불리며 콜로이드가 풍부해 상등 페인트를 배합하고 약을 투여할 수 있다. 고기 맛이 신선하다. 척추, 코뼈 등은 모두 상등요리로,' 상어 날개, 고등어뼈, 식연수 연장, 음장양' 이라는 말이 있다. 단단한 인에 의해 형성된 뼈 판은 공예품을 만드는 재료입니다. 특히 어란으로 가장 비싸고, 고등어란으로 만든' 캐비어' 는 지방이 매우 많아 세계 3 대 진미 중 하나로 꼽힌다. 또 중화철갑상어에 함유된 항암인자는 현재 주약원 상어의 15 ~ 2 배에 달한다고 보도했다. 중화철갑상어는 온몸이 보배라고 할 수 있는데, 확실히 얻기 어려운 특유의 경제어류로, 분포 지역에서는 예로부터 가장 중요한 어업 대상이었다. 따라서 중국 철갑 상어의 양식 증가를 적극적으로 연구하고 개발하며, 대규모 양식 증가에 기초하여 합리적인 개발 및 이용이 크게 이루어질 것입니다. < P > 바로 중화철갑상어가 이런 장점을 가지고 있기 때문에 마구 어획되어 중화권 자원이 심각하게 파괴된 것이다. 중화철갑상어를 보호하고 구하기 위해 국가는 어쩔 수 없이 엄중한 보호 조치를 취해야 한다. 특히 상장 유통을 금지하는 것은 더욱 그렇다. 그러나 바로 이런 식으로 중화철갑 상어의 보호와 이용에 관한 갈등을 빚었다. < P > 최근 몇 년 동안 광동성의 멸종 위기에 처한 희귀 야생 동물 () 를 구하기 위해 관련 부서의 비준을 거쳐 순덕 남해 삼수 동관 등지에서 중화권 사육장 (예: 농업부가 비준한 중화철갑 상어 남방 양식기지) 을 연이어 설립하였다. 중화철갑상어도 사람들의 정성스러운 번식 사육하에 이미 수백만 명의 군중을 보유하고 있다. 멸종 위기에 처한 멸종 위기에서 벗어나 물고기가 번창하는 시대로 접어들었다고 할 수 있다. 그 번식량은 이미 25 만여 꼬리에 달하며 지난 몇 년 동안 중화철갑 상어가 멸종 위기에 처한 국면을 빠르게 역전시켰다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 멸종, 멸종, 멸종, 멸종, 멸종, 멸종) 여기서 편집장은 여러분들이 식용을 도살하지 않기를 바랍니다. 그들을 보호하십시오.