요리명 백화새우국수
기타 요리
주재료 새우
찜법
맛이 짠맛과 신선한
따뜻한 요리
소스 산시 파스타 1+1
원재료
정제분말 1000g, 물 600g, 물 250g 시금치 주스.
부속품
생새우 12마리, 달걀 흰자 2개, 다진고추 10g, 다진고추 10g, 전분 적당량.
조미료
적당량의 정제소금, 글루타민산나트륨, 치킨 에센스, 간장, 요리용 와인, 후추, 마기 생 간장.
제조 과정
1. 반죽 반죽: 먼저 밀가루 500g을 대야에 붓고 물 300g을 넣고 잘 섞은 후 부드러워질 때까지 반죽한 후 특수 용기에 넣습니다.
2. 남은 국수 500g에 시금치 주스 250g을 넣고 잘 섞은 후 부드러워질 때까지 반죽합니다. 뾰족한 접시를 두드려서 두드려 따로 보관해 두세요.
3. 신선한 새우를 칼로 뜯어서 새우 살을 뒤집어서 헤링본 모양으로 배열하세요. 약간의 소금, 글루탐산나트륨, 쿠킹 와인, 후추를 넣고 접시에 담아 2분간 쪄서 접시 옆에 둥글게 배열하고 전분을 따로 보관합니다. 작은 그릇에 달걀 흰자를 넣고 저어서 달걀 흰자 반죽을 만들어 따로 보관해 두세요.
4. 배열된 새우 위에 달걀 흰자 반죽을 바르고 약간의 붉은색을 뿌립니다. 다진 피망을 2초간 쪄주세요. 냄비를 가열하고 육수를 넣어 끓입니다. 정제된 소금, 글루타민산나트륨, 후추, 매기 간장을 넣어 맛을 조절하고 따로 보관해 두세요. 음, 특수 젓가락을 사용하여 뾰족한 면을 골라 끓는 물 냄비에 넣고 익힌 후 새우 가운데에 넣고 국물을 부어주세요.
특징:
밝은 색상, 상큼함, 쫄깃함.
요리 이름 시노모리움 소스를 곁들인 계란말이
요리 가정식 조리법
주재료: 가금류 계란
찜 방법
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달콤한 맛
요리 및 스낵
성적 조리법 및 주요 식품의 소스 삽화
재료
500g 밀가루, 계란 2개, 약봉지 1개(시노모리움 시노모리움 20g, 참마 및 더덕 각 15g, 라즈베리 10g 함유), 베이킹파우더 12g, 설탕 50g, 땅콩기름 15g.
준비
1. 냄비에 물 500g을 넣고 약한 불로 40분 정도 끓여 약액이 260g 정도 남으면 복용한다. 약봉지를 꺼내고 그대로 두세요. 혼합물을 식히세요.
2. 밀가루에 베이킹파우더와 설탕을 넣고 잘 섞은 후 혼합물을 넣고 잘 섞어서 10분간 그대로 둡니다. 반죽을 납작하게 펴서 큰 시트로 만든 다음, 기름을 바르고 한쪽 끝에서 말아 올립니다. 균일한 조각으로 자릅니다.
3. 적당량을 취해 0.5cm 간격으로 칼로 잘라주세요. 페이스트의 양쪽 끝을 양손으로 잡고 녹색 롤 모양으로 감습니다. 모든 것이 준비되면 기름을 바른 찜통 위에 놓고 찜통에 넣고 센 불로 익을 때까지 쪄서 꺼내 접시에 담아냅니다.
특징
모양이 아름답고 부드럽고 달콤합니다.
효능
시노모리움 시노모리움(Cynomorium cynomorium)은 맛은 달고 성질은 따뜻합니다. 간과 신장의 경락에 들어가 신장을 자양하고 양기를 튼튼하게 하며 장을 촉촉하게 하고 변비를 완화시킵니다. 참마는 맛은 달고 성질은 중성이며 비장경맥, 폐경맥, 신장경맥에 들어가며 폐를 보양하고 비장을 튼튼하게 하며 신장과 정을 튼튼하게 하며 기(氣)와 음(氣)을 보양한다. Codonopsis pilosula는 맛은 달고 성질은 중성이며 비장과 폐경에 들어가 기를 보충하고 비장을 튼튼하게 하며 혈액에 영양을 공급하고 체액 생성을 촉진하며 위장을 조화롭게 합니다. 산딸기의 맛은 달고 신맛이 나며 따뜻하며 간과 신장의 경락에 들어가 신장을 자양하고 진액을 굳게 하며 양기를 돕고 시력을 좋게 합니다. 계란은 영양가가 높고 인체에 필요한 8가지 필수 아미노산을 함유하고 있어 린 에너지를 강화할 수 있습니다. 네 가지 약초를 밀가루, 계란과 결합하여 기혈을 자양하고 신장에 영양을 공급하며 정력을 강화하고 최음제와 발기 부전을 치료하며 신장 결핍, 발기 부전, 조루 및 허약에 치료 효과가 있는 주식을 형성합니다. 기(氣)와 피(血)의.
조작팁
국수의 온도가 섭씨 40도 정도가 되면 면을 반죽할 수 있습니다.
요리 이름이 맛있네요
집에서 만드는 요리 레시피
주재료 기타 가축
찜하는 방법
맛 유형 짠맛과 신선한 음식
요리 및 간식
그림이 포함된 요리법 및 주요 식품의 소스
원재료
500 밀가루 1g, 다진 개고기 300g, 대파 50g, 생강 20g, 약봉지 1봉(아코나이트 15g 함유), 맛술 10g, 정제소금 3g, MSG 1g, 13가지 향신료 가루 0.5g, 땅콩기름 25g.
준비
1. 냄비에 물 300g을 넣고 약봉지를 넣고 남은 약봉지 100g이 남을 때까지 약한 불로 끓입니다. 그리고 그것을 사용하십시오. 혼합물을 식히십시오. 밀가루 1/2에 끓는 물을 넣고 살짝 식힌 후, 혼합물과 따뜻한 물을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
2. 냄비에 기름을 두르고 다진 고기를 볶은 후 맛술을 넣고 정제소금과 고춧가루를 넣고 골고루 볶은 후 냄비에 담고 용기에 MSG와 남은 약재를 넣고 즙, 다진 파, 다진 생강을 섞어 충전합니다.
3. 반죽을 밀대로 밀어 작은 균일한 공 모양으로 만들고 편평하게 펴서 작은 둥근 케이크 껍질로 만든 다음 그 위에 속을 넣고 주름을 올리고 가장자리를 닫아 모양을 만듭니다. 작은 오픈 빵. 기름을 두른 찜통 위에 올려 센 불로 쪄서 익을 때까지 쪄서 꺼내 접시에 담아냅니다.
특징
색상이 흰색이고 고르게 주름이 잡혀 있으며 작고 절묘하며 부드러운 껍질과 글루텐, 향기로운 충전재가 있습니다.
효능
개고기에는 단백질, 지방, 퓨린, 카르노신, 크레아틴, 칼륨, 나트륨, 염소 및 기타 성분이 포함되어 있습니다.
맛은 짠맛이 있고 성질은 따뜻하며 경맥, 위경맥, 신장경맥에 들어가며 기를 보하고 신장을 보양하며 양기를 강하게 한다. 아코나이트는 맛이 맵고 성질이 매우 뜨겁습니다. 열두경맥에 들어가 양기를 회복하고 불을 보충하며 바람과 추위와 습기를 쫓아냅니다. 신장을 튼튼하게 하고 양기를 강하게 하는 효능이 있는 주식으로, 신장양부전으로 인한 발기부전, 조루, 오한이 있는 사람에게 적합합니다.
작업 팁
번 스킨은 가운데가 약간 두껍고 가장자리가 약간 더 얇게 펴져야 합니다.
요리명 양고기 만두
집에서 만드는 요리 레시피
주재료인 양고기
만드는 방법 찜
맛 유형 짠맛과 신선한 음식
기성식품
소스 그림의 성적인 요리법과 주식
원재료
300그램 밀가루 225g, 양고기 225g, 마른새우 30g, 다진양파와 생강 각 15g, 맛술 10g, 정제소금 및 MSG 각 1g, 치킨에센스 2g, 써티스파이스 각 0.5g 가루와 후추, 달콤한 베이킹파우더 7g, 스프 50g, 참기름 15g.
준비
1. 말린 새우를 씻어 국물에 부드러워질 때까지 담근 후 새우를 건져내고 양고기와 함께 잘게 썬다. 나중에 사용하기 위해 수프를 예약하십시오. 밀가루에 달콤한 베이킹파우더를 넣고 잘 섞은 후, 따뜻한 물을 섞어 약간 부드러운 반죽을 만든 후 10분간 놓아두세요.
2. 다진 양고기를 용기에 담고 맛술, 새우젓, 정제소금, 글루타민산나트륨, 치킨에센스, 십삼양념가루, 후추를 넣고 한 방향으로 잘 섞은 뒤, 다진 새우, 다진 파, 다진 생강, 참기름을 잘 섞어서 소를 만들어주세요.
3. 반죽을 밀대로 밀어 균일한 모양으로 펴고, 가운데가 약간 두껍고 가장자리가 약간 얇은 둥근 모양으로 굴립니다. 기름을 두른 찜통 위에 뒤집어 놓고 찜통에 넣고 익을 때까지 쪄서 꺼내 접시에 담아냅니다.
특징
색은 흰색이고 껍질은 부드러우며 속은 맛있고 영양가가 높습니다.
효능
양고기는 양질의 단백질, 지방, 칼슘, 인, 철분, 비타민(A, B1, B2, B6, B12) 등이 풍부하여 기를 보양하고, 혈액을 보양하며, 신장을 따뜻하게 합니다. 새우에는 단백질, 지방, 설탕, 칼슘, 인, 비타민(A, B1, B2) 등이 풍부해 신장에 자양분을 주고 양기를 튼튼하게 하며 식욕을 돋우고 가래를 없애는 효능이 있다. 두 가지를 오한을 없애는 양파와 생강을 섞어 밀가루와 섞어 주식으로 하는데, 이 주식은 기혈을 보하고 비장과 위를 보하며 신장양을 따뜻하게 하는 효능이 있으며, 신장양이 부족한 발기부전 환자에 대한 식이건강관리 효과.
조작 팁
양고기 빵을 찜기에 넣고 완전히 익을 때까지 20분간 쪄주세요.
요리명 만두찜
요리 집밥 레시피
주재료 기타 가축
찜 방법
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짭짤하고 신선한 맛
즉석 스낵
소스 일러스트레이션 Xingfu 요리법 및 주식
간장과 고기를 곁들인 만두 찜
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재료 메밀가루 400g, 간장 225g, 부추 150g, 육수 10g, 맥주 25g, 정제소금 1g, MSG 1.5g, 땅콩기름 20g . 준비 1. 메밀가루
집에서 먹는 돼지고기 찜과 간장맛 간식
고르곤씨와 연꽃씨를 가득 넣은 오리
재료: 오리 1마리, 고르곤씨 100g, 연꽃씨 50g, 찹쌀 150g, 다진 파와 다진 생강 각 20g, 맛술 20g, 파와 생강즙 10g, 간장 15g, 정제소금 5g, 치킨에센스 3g, MSG 1g, 백설탕 30g
수제 오리고기 짭짤하고 달콤하고 따뜻한 찜 요리
새우를 넣은 계란 커스터드 번데기반
재료: 누에번데기 300g, 계란 2개, 건새우 20g, 맛술 각 15g, 파와 생강즙, 정제소금, 치킨에센스 각 3g, MSG 1g, 고추 0.5g, 물전분 10g, 닭육수 100g, 참기름 10g.
기타 가볍고 따뜻한 찜 요리
녹색을 놓고 경쟁하는 용
재료: 새우 16개, 브로콜리 200g, 구기자 20g, 고수 잎 10g , 요리술 15g, 양파 생강즙 각 1g, 정제소금 및 닭고기 진액 각 3g, 후추 0.5g, 물전분 10g, 달걀 흰자 반개, 맑은 국물 50g
가정식 새우찜, 가볍고 따뜻한 요리
랍스터찜
재료 : 랍스터 1마리, 새우 8마리, 상추 30g, 대파 15g, 생강 슬라이스 각 15g , 맛술 15g, 정제소금 3g, 후추 0.5%, 양파와 생강즙 10g.
준비 1. 랍스터 껍질을 벗기고
집에서 만든 새우찜, 짭짤한 싱싱한 요리, 따뜻한 요리