야생에서 음식을 얻는 방법 < P > 음식은 인류의 생존에 매우 중요하다. 야영 방식을 선택하는 사람들이 갈수록 많아지고 있고, 야외에서는 흔히 생각지도 못한 일이 발생하고, 야외에서 음식을 얻는 방법에 대해 조금 배우면 여행에 도움이 될 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 다음으로, 야외에서 어떻게 음식을 얻을 수 있는지에 대한 작은 지식을 소개하여 독자들을 만족시켜 드리겠습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) < P > 1, 사냥동물 < P > ⑵ 포식동물: 포식동물은 야외에서 살아남는 중요한 수단 중 하나이다. 광둥 () 사람들은 야생 동물 먹는 방면에' 등골이 하늘을 향해 모두 먹는다' 는 속담이 있다. 세계의 많은 사람들이 도마뱀, 독사, 늑대, 캥거루, 올빼미, 심지어 박쥐 등을 먹어 본 적이 있다. 일반적으로 털이 많은 동물, 각종 새, 뱀류는 모두 먹을 수 있다. 하지만 사냥한 동물은 신선하고 병균이 없다는 것을 보장해야 한다. 참고할 수 있도록 몇 가지 동물의 생활습관을 소개하겠습니다. < P > 꿩은 임연지대, 관목, 잡초가 무성한 지대에서 생활하는 것을 좋아하며, 숲으로 들어가지만 밀림에 들어가는 경우는 거의 없습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 동물명언) 겨울철에는 들판 평원에서 곡식과 씨앗을 많이 구하고, 낮에는 나무에 올라가지 않고, 지면을 돌아다니며 먹이를 찾는다. 밤에 나무 위에서 밤을 지내는 것을 좋아하여 적의 피해 습격을 피하다. < P > 산토끼는 전국 각지에 분포되어 산지, 초원, 나무가 있는 계곡에 많이 서식하며 낮에는 만나기 쉽지 않고, 대부분 야간활동을 하며 들풀, 채소, 나무껍질 등을 주로 갉아먹는다. 겨울철 산림지에서 산토끼를 잡는 것이 가장 쉽고, 깊은 눈이 내릴 때 신선한 발자국을 식별하면 맨손으로 잡을 수 있다. < P > 황양은 넓은 초원에서 사는 것을 좋아하고 구릉과 반사막 지대로 들어가 번식을 자주 밀림에 들어간다. 여름은 아침과 저녁에 먹이를 찾고, 점심은 계곡을 피해 휴식을 취하고, 겨울은 낮에 활동한다. < P > 요컨대 동물은 보통 낮에는 자고 밤에는 먹이를 찾는다. 사냥에 가장 좋은 시간은 새벽이나 황혼이다. 이때 동물은 물가와 숲 속의 공터, 초원, 산꼭대기, 관목 수풀의 가장자리에서 쉽게 찾을 수 있다. 섬초암변에서는 밤에 바닷새를 잡을 수 있다. 왜냐하면 새는 밤에 움직이지 않기 때문이다. 무릇 이런 것은 융통성 있게 적용해야 한다. 그러나 진귀한 동물을 잡아서는 안 되며, 병을 보는 동물을 포식하는 것을 포기해서는 안 된다는 점에 유의해야 한다 (예: 혼자 행동하는 것이 더디다). < P > ⒉낚시: 야외에서는 낚시도 음식을 얻는 방법이다. 일반적으로 날씨와 계절은 낚시에 큰 영향을 미친다. 봄에는 물고기가 가장 탐식적이어서 미끼에 걸리기 쉽다. 여름에는 물고기가 보통 물 깊은 곳이나 그늘진 곳에 가라앉아 갈고리를 물지 않는다. 이 계절에는 아침이나 저녁 더위가 가라앉을 때만 낚시를 할 수 있고, 바람이 불고 비가 올 때도 물고기를 잡기가 쉽지 않다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈드서머, 계절명언) 안개가 걷히거나 겨울에 눈이 내리기 전에 낚시를 하기에 좋은 시기이다. 어류의 활동 법칙을 총결하는 것은' 맑고 침침하다',' 차갑고 미지근하다' 이다. 겨울철 추위' 양부음침함', 여름 무더위' 양침음부'. 이러한 법칙에 따르면, 현지 조건에 따라 낚시 시기와 갈고리의 깊이를 결정할 수 있다. < P > 물고기의 종류와 습성이 다르기 때문에 낚시법도 많아 낚싯대 낚시 외에' 선법' 으로 낚시를 할 수 있다. 낚싯바늘에 낚싯바늘을 매고 미끼를 달고 물에 던지고, 다른 쪽 끝의 낚싯줄은 해안가의 작은 나뭇가지나 대나무 끝에 매여 있어 물고기가 낚일 때 나뭇가지나 대나무 끝이 휘어진다. 수시로 검사하면 잡은 물고기를 제거할 수 있다. < P > 바다에서 낚시를 하고, 잡은 물고기에 독어인지 아닌지를 알아내야 먹거나 먹지 않기로 결정할 수 있다. 보통 열대 얕은 바다에서는 비늘이 없고 가시, 뾰족한 가시, 딱딱한 털이 있어 모양이 특이해서 독어일 수 있어 절대 먹을 수 없다. < P > ⑵ 조개류와 해상 플랑크톤을 잡는다: 연안해변에 다양한 조개동물들이 있다. 전복 (내장에 독이 있어 먹을 수 없는 것) 과 같은 대부분의 조개는 값비싼' 해산물' 이며, 붉은 소라, 우렁이, 향소라, 진흙, 조개, 홍합, 가리비, 굴, 조개 등을 모두 먹을 수 있으며 영양이 풍부하고 맛이 신선하다. < P > ━ 곤충의 식용: 전문가 실험에 따르면 곤충은 단백질, 아미노산, 미네랄, 비타민이 풍부한 것으로 나타났다. 예를 들어 개미류는 비타민 B1, B2 가 계란, 물고기보다 많다. 많은 곤충의 단백질 함량이 육류를 능가한다. 예를 들어 말벌은 단백질의 8% 를 함유하고 메뚜기는 61% 를 함유하고 있다. 조리 된 돼지 고기에는 약 2% 의 단백질이 들어 있습니다. < P > 현재 세계 사람들이 먹고 있는 곤충은 달팽이, 지렁이, 개미, 바퀴벌레, 나비, 나방, 메뚜기, 메뚜기, 호수파리, 거미, 사마귀 등이다. 곤충을 먹을 때는 반드시 익히거나 철저히 구워야 곤충의 체내 기생충이 인체에 들어와 중독이나 병에 걸리지 않도록 주의해야 한다.