카탈로그 1 병음 2 개요 3 고등어의 별칭 4 "* 사전' 고등어 4.1 출처 4.2 병음명 4.3 고등어의 별칭 4.4 출처 4.5 원 형태 4.6 생경 분포 4.7 성미 4.8 기능 어텐딩 4.9 참고 4.1 추출 5 고등어 사용 힌트 6 고등어의 영양가격 가치 7 고등어가 적합한 인구 8 고등어의 식이요법 효능 9 고등어의 식용권장사항 첨부: 1 고서의 고등어 1 병음 < P > L NG Y 2 개요 < P > 고등어는 수온이 높은 수역에서 자라며 저온에 견디지 못하고 보통 수온이 7 C 미만이면 생존할 수 없기 때문에 천연 고등어는 주로 광동 푸젠에서 생산된다. 다른 지역은 보온 조건 하에서 인공 양식할 수 있다. 고등어는 사계절 모두 생산되며 4 ~ 6 월을 어획 성수기로 한다. < P > 고등어는 납작하고 등은 등지느러미 앞에서 융기되어 보통 길이가 15 ~ 25cm 입니다. 두 쌍의 수염이 있고, 비늘이 크고, 몸은 청백색이고, 복부는 둥글고, 모서리는 없고, 가시는 작고, 살은 부드럽고, 흙비린내가 약간 난다. 3 고등어의 별명 < P > 설어, 토어, 청어, 나이어 < P > 4' * 사전' 의 4.1 출처 < P > 는' 음식본초' 4.2 병음명 4.4 출처 < P > 는 잉어 고등어의 고기입니다. 4.5 원 형태 < P > 는 체길이, 옆면 납작, 복부원, 등은 등지느러미 앞에서 약간 부풀어올랐다. 몸 길이가 약 3cm 입니다. 머리가 짧고, 입맞춤이 둥글고, 입맞춤이 눈보다 약간 크다. 눈 옆자리, 눈 간격이 넓다. 입하위, 작고, 호형, 상하턱 각질화. 2 쌍이 있어야 하고, 키스는 비교적 뚜렷하고, 턱은 짧아야 한다. 입술의 가장자리에는 대부분의 작은 유방 돌기가 있고, 윗입술의 가장자리는 가는 파형이며, 입술의 뒷도랑은 끊어진다. 삼키는 이빨 3 줄. 비늘은 중간이 크고 옆선 비늘은 38 ~ 41 이다. 등지느러미 ⅲ 12, 뻣뻣한 가시 없음, 시작점에서 꼬리베이스까지의 거리가 키스끝까지의 거리보다 큽니다. 엉덩이 지느러미 ⅲ 5. 꼬리 지느러미의 갈래가 깊다. 몸의 윗부분은 청회색, 복부는 은백색, 체면은 가슴지느러미 밑 위에 있고, 8 ~ 9 개의 비늘이 있는 밑부분에는 검은 반점이 있다. 어린 물고기 꼬리비늘 밑부분에 검은 반점이 하나 있다. < P > 는 남방의 수온이 높은 강에 서식하며 조류와 수중 부식질을 먹고 있다. 산란기 4 ~ 9 월. 겨울은 강바닥 깊은 곳에서 겨울을 난다. 4.6 생경 분포 < P > 는 주강 유역과 해남도에 분포한다. 4.7 성미
① 야오는' 음식본초' 가 될 수 있다.' 감감, 무독성' 이다. "
② "본초 구원": "감, 평면, 무독성." 4.8 기능 어텐딩
① 야오는' 음식본초' 가 될 수 있다.' 주미 근육, 소변통. 방광 결열, 황달, 물드럼을 치료하다. "
② "강목 수거": "근골, 활혈행기, 수리로 젖는다."
③' 본초 구원': "에피타이져, 익기혈, 붕어 근공." 4.9 주의 < P >' 본초 구원': "음허식 기침 금기." " 4.1 발췌 < P >' * 사전' 5 고등어 사용팁 < P > 식당 약 1g 6 고등어의 영양가 < P > 고등어는 단백질, 비타민 A, 칼슘, 마그네슘, 셀레늄 등 영양소가 풍부해 육질이 부드럽고 맛이 신선하다. 7 고등어가 적합한 사람 < P > 일반인모두 먹을 수 있다
1. 체질이 허약하고 기혈이 부족하며 영양실조인 사람이 먹기에 적합하다. 방광 열결, 소변이 불리하고, 간경화복수, 영양불량성 부종이 있는 사람이 먹기에 적합하다.
2. 음허식 기침 금기. 8 고등어의 식이요법 효능 < P > 맛감, 성평, 무독성, 간, 신장, 비장, 위 사경;
기혈, 근골, 소변의 효능에 좋다.
소변이 불리하고, 뜨거운 샤워, 방광 결열, 비장과 위가 허약하다. 9 고등어의 식용 제안 < P > 고등어의 요리법은 굽기, 스튜 위주로 한다. 고서의 고등어' 본초 해리': [간약대] 천산갑 < P > 성맹어 한 명 탄저병은 이미 무너졌고, 여드름은 허기를 끼고, 원기가 부족해서, 일어날 수 없는 사람은 사용해서는 안 된다. [리] 함한독성, 전문 ...' 본초강목별명록': [본초강목석석석명] 초부 (하) < P > 용자