핵심 팁: 황제는 허둥의 염전을 놓고 경쟁하기 위해 치우, 옌디와 각각 두 차례의 전쟁을 치렀습니다. 역사상 유명한 Zhuolu 전투와 Banquan 전투입니다.
이 두 전쟁의 승리로 황제는 하동의 염전과 중원의 소금 생명줄을 확고히 장악하게 되었고, 마침내 각 부족의 지도자가 되었으며 '중국의 조상'이라는 높은 지위를 얻게 되었습니다.
허둥 염호: 황제 치우와 염제 사이의 전쟁을 촉발한 중국에서 가장 유명하고 가장 오래된 염호는 허둥 염호입니다.
허둥 소금 연못에 관해 Qian Mu 씨는 "중국 문화사 개론"에서 다음과 같이 논의했습니다. 그러므로 고대 중국에서 염전을 점유한다는 것은 모든 부족의 지도자가 될 자격이 있다는 뜻이다. 역사상 유명한 Zhuolu 전투와 Banquan 전투.
이 두 전쟁의 승리로 황제는 하동의 염전과 중원의 소금 생명줄을 확고히 장악하게 되었고, 마침내 각 부족의 지도자가 되었으며 '중국의 조상'이라는 높은 지위를 얻게 되었습니다.
하동염전의 소금 자원은 최초로 태양에 노출시키고, 자연적으로 결정화하고, 집중적으로 채굴하는 '낚시 방식'을 통해 이루어졌습니다. 소금 생산은 모두 자연의 힘에 의존했습니다.
허둥 염호는 중국 북부에서 여름에 가장 더운 지역 중 하나로 최고 기온이 42.6°C에 달하며, 연간 강수량은 약 520mm이나 증발량은 2,300mm에 달합니다. .
남풍을 이용하는 것이 허둥염호의 특징이다.
남풍은 좁은 관 효과로 인해 염전을 강하고 격렬하게 휩쓸어 염수를 건조할 때 발생하는 수증기를 날려버리고 태양이 염수를 더욱 효과적으로 비춥니다. 계속 증발하여 소금 결정의 침전이 가속화됩니다.
여기의 남풍은 얼마나 강합니까? 다음 예에서 알 수 있습니다. Yanchi 호수 기슭에 있는 Chiyou 마을(현재 Changshou 마을로 알려짐)의 집은 더 이상 북쪽의 전통적인 남북 스타일을 향하고 있지 않습니다. 남풍을 피하기 위해서는 남향으로 지어야 한다.
자연적으로 형성된 소금 결정을 캐내기 때문에 결정 속에 황산마그네슘 등의 불순물이 포함되어 있어 소금의 맛이 쓴맛이 나기 때문에 한때 '쓴소금'은 하동소금의 다른 이름이었다.
동한시대부터 하동염전은 인공토지를 이용하여 경계를 형성하는 '매립 및 관수방식'을 채택하기 시작했다. 도랑을 통해 물이 증발하면 소금으로 결정됩니다.
이때 간척 및 관수방법은 아직 초기 단계였으며, 염수를 여과하지 않고 염전에 투입하여 토양에 소금을 형성하였기 때문에 생성된 소금은 여전히 쓴맛이 났다.
당대에는 염수와 함께 담수를 사용하여 소금을 건조하기 시작했는데, 담수 온도가 낮고 염수 온도가 높기 때문에 염수 본래의 온도를 황산마그네슘, 나트륨 등으로 조정했다. 황산염은 분해되어 "질산염판"과 결정화된 경계를 형성합니다. 이렇게 생성된 소금은 더 이상 쓴맛이 없으며 결정화 시간도 5~6일 내에 크게 단축됩니다. 이는 소금 생산의 획기적인 변화이며, 전 세계 천일염 생산의 역사를 주도하고 있습니다.
그 후 천년 동안 허둥 소금 연못은 중국 소금 생산에서 항상 중요한 위치를 차지했습니다. 전성기에는 이곳에서 나오는 소금세만 국가 재정 수입의 1/8을 차지했습니다.
청나라 중기에는 염수의 담수화로 인해 하동염호의 소금 생산능력이 급격하게 감소하였고, 현대 과학기술의 발달로 천일염의 생산비와 수송비가 감소하여 하동염호는 점차 철수하게 되었다. 소금 생산 단계부터.
현재 허둥염전은 '중국 사해'라는 관광 브랜드에 중점을 두고 있으며, 흑니 건강 보존, 사해 부유, 미네랄 스파 등 관광 및 오락 프로젝트를 새롭게 개발하여 많은 관광객들의 사랑을 받고 있습니다. .
한때 소금웅덩이 옆에서 큰 인기를 끌었던 '치사'는 지금은 역사적 가치가 매우 높지만 방치되고 관심이 부족하다.
역사를 회상하는 것과 현실을 즐기는 것 사이에서 후자를 선택하는 경우가 더 많은 것 같다.